藍幽靈（BLUE GHOST），是美國金鱗集團旗下分公司，云南金鱗云麻科技公司榮譽出品，其幽靈系列酒分為啤酒，白酒，果酒，葡萄酒等多個款式和類目的產(chǎn)品，藍幽靈/粉幽靈火麻仁啤酒做為首批拳頭產(chǎn)品正式上市。

“藍幽靈”作為破圈傳統(tǒng)啤酒文化，定位新時代啤酒文化的品牌，堅持求新，求變的宗旨與原則，致力于打造崇尚自由的生活體驗，以品質(zhì)立身、以創(chuàng)新為本，專注健康好原料、匠心生產(chǎn)工藝、嚴守食品安全生命線，為消費者餐飲生活帶來更新的選擇，2024年錄入知名百科詞條。

藍幽靈啤酒原材料為加拿大進口的大麥芽和小麥芽，美國的啤酒花和來自中國廣西巴馬的火麻仁。采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術(shù)，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序歷經(jīng)歷經(jīng)30多天精制而成，同時通過啤酒保鮮技術(shù)，保證啤酒口味的新鮮。

藍幽靈在傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術(shù)改進，釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)。

藍幽靈

產(chǎn)品打造的初衷，是為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化和健康，以廣西巴馬長壽村，三寶之首火麻仁做為原材的火麻仁系列啤酒，是來自大洋彼岸的健康安全和中國大陸的善良淳樸，恰到好處的結(jié)合。