蘭桂坊（Lankeweifang）位于中國中環(huán)中西區(qū)，寬約20米，長約300米，由德基里街設(shè)置、威靈頓街、云咸街、和安里、仁壽巷和榮華巷構(gòu)成了酒吧餐廳聚集的中高端消費區(qū)。

20世紀中期，隨著香港的迅速發(fā)展隨著美國經(jīng)濟和商業(yè)的發(fā)展，夜總會文化在香港流行起來，許多在香港工作或暫住的外國人渴望適合他們口味和要求的娛樂場所，于是蘭桂坊應運而生。

蘭桂坊有數(shù)百家酒吧和餐廳每當夜幕降臨，這里就會燈火輝煌，鮮花盛開，其中就有C Club夜總會、法耶酒吧是香港夜生活的重要場所之一。同時，石板街和德吉利街也是舉辦蘭桂坊嘉年華等活動的重要場所。與盛智文建設(shè)方正香港旅游發(fā)展局等部門合作、通過經(jīng)營和宣傳，蘭桂坊逐漸成為香港境內(nèi)外著名的時尚休閑特區(qū)和旅游勝地。蘭桂坊及其酒店、餐廳還獲得了第四屆中國酒店星光獎——中國最佳設(shè)計精品酒店獎、香港零售技術(shù)創(chuàng)新獎、旅行者之選·至尊獎等獎項。

建設(shè)背景

1905年底，孫中山創(chuàng)建了中國同盟會香港分會。中國同盟會香港分會在蘭桂坊等地設(shè)立招待所，會見革命者。

自第一次鴉片戰(zhàn)爭以來，香港一直被英國占領(lǐng)。由于外來勢力的主導，歐化的生活方式變成了貴族化、上等的象征。而西方發(fā)達國家的經(jīng)濟成功，使得西化的文化和生活方式成為當時相對落后的東方人模仿的對象。蘭桂坊提供了這樣一個環(huán)境。

20世紀中期，夜總會文化在香港流行起來上世紀70年代，香港的夜生活文化以中式夜店為主，與酒色財沒有那么強的關(guān)聯(lián)。但經(jīng)歷經(jīng)濟起飛、商業(yè)高速發(fā)展后，日本夜店在上世紀80年代至90年代中期風靡香港，影響力完全蓋過中國夜店。80年代末，卡拉ok傳入香港，夜生活文化更加年輕化大眾化。

1980年，深圳經(jīng)濟特區(qū)正式成立，300萬內(nèi)地勞動力被港資公司在深圳及其周邊城市設(shè)立的工廠雇傭。隨著深圳的出現(xiàn)，曾經(jīng)支撐東方之珠主要經(jīng)濟的輕工業(yè)和電子制造業(yè)從香港轉(zhuǎn)移到內(nèi)地，而金融業(yè)和服務業(yè)則從更發(fā)達的地區(qū)悄然涌入香港，占據(jù)了經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的一半以上。1985年，匯豐銀行總行在中環(huán)落成，這是當時世界上最昂貴的大樓。前兩年港幣開始與美元掛鉤，同時大量西方新移民涌入。這種氛圍成就了蘭桂坊的成功。

根據(jù)香港政府的統(tǒng)計，上世紀80年代初，美國人在香港的人數(shù)開始超過英國人。盛智文說：越來越多的朋友向我抱怨，香港沒有容易喝酒的地方。當時香港的傳統(tǒng)是下班后坐在豪華酒店的行政酒廊。  這為蘭桂坊的發(fā)展提供了需求基礎(chǔ)。

2010年中國提出的十二五規(guī)劃旨在擴大內(nèi)需，這為蘭桂坊提供了機遇在內(nèi)地的發(fā)展。

隨著中國就業(yè)率和收入的提高，大陸人也開始尋求工作之余的娛樂，以及會見朋友和招待客戶。像成都這樣的內(nèi)地二線城市娛樂消費潛力巨大，已經(jīng)成為“蘭桂坊”品牌進入大陸的機會。

興建歷程

蘭桂坊在1870年之前還不為人知19世紀末，來自歐洲的色情業(yè)逐漸繁榮起來，并逐漸非正式地局限于依云仙街、好萊塢道、威靈頓街、在以格林海姆街為界的地區(qū)，蘭桂坊變得臭名昭著“Matchstick Men’Alley”19世紀80年代，蘭桂坊出現(xiàn)了一些合法的服裝商人，比如德吉利街7號。云咸街成為殖民地香港的文化街。蘭桂坊當時是一個純粹的私人住宅區(qū)來自中國大陸的富商把他們的家庭安置在這個城市相對安靜的角落隨著時代的變遷，蘭桂坊的色情業(yè)逐漸消亡。

二戰(zhàn)爆發(fā)后，隨著香港的衰落 蘭桂坊地區(qū)的居民已經(jīng)搬離這里。戰(zhàn)后至70年代，蘭桂坊成為香港島“被人遺忘的角落”只有工廠還留在過去的繁榮中、倉庫和貧民窟。

莫妮卡，1978年·Marielle夫人在蘭桂坊開了一家時尚珠寶店“型號BORSELLI NA”這家時尚珠寶店的開業(yè)，讓蘭桂坊開始被改造，到處都是充滿歐陸風情的酒吧和迪廳，刻薄巷也逐漸成為這座城市的文化特區(qū)。

蘭桂坊酒吧街起源于20世紀70年代初當時，香港政府開始在中西部地區(qū)探索市區(qū)重建道路，以吸引商業(yè)資金的流入。很多在香港工作或臨時居住的外國人都渴望有適合自己口味和要求的娛樂場所，于是蘭桂坊應運而生。1978年，名為DiscoDisco的娛樂場所德吉利街開業(yè)后，蘭桂坊周邊的消費場所迅速增加早期的店主幾乎都是外國人，后來三分之二是中國人，有50多家餐廳和酒吧。

1983年，創(chuàng)始人盛智文在香港的一個花攤和一個傳統(tǒng)的濕貨市場附近開設(shè)了加州店（Cafonia）因此，蘭桂坊逐漸成為香港內(nèi)外著名的文化娛樂街。

位置境域

蘭桂坊位于香港島西北部的核心區(qū)域，北臨維多利亞港，與九龍尖沙咀隔海相望﹔南面是太平山頂，是香港著名的富豪聚集區(qū)。蘭桂坊位于香港市中心，靠近香港中央商務區(qū)。蘭桂坊所在的中心區(qū)海岸線向西擴展，形成一個完整的太平山區(qū)。其次，由于城市用地緊張，擴張同時向沿海和半山蔓延。海邊的路已經(jīng)從皇后大道變了s道至新填海的德輔道。

氣候特征

蘭桂坊位于中國南方亞熱帶氣候區(qū)，屬于亞熱帶季風氣候四季分明，雨熱同期，但差不多半年都是溫帶氣候這期間氣候溫和，天氣晴朗，氣溫適中。這里的氣溫冬天可能會降到10攝氏度以下，夏天經(jīng)常會升到31攝氏度以上。降雨集中在59月，約占全年降雨量的80%一月和十二月降雨量最少。

方位布局

蘭桂坊位于中國中環(huán)中西區(qū)，包括附近的德基里街、安利里、榮華里、云咸街、安蘭街、威靈頓街及下亞厘畢道，蘭桂坊及D 以鶴咀街為主要地區(qū)。其中，蘭桂坊酒店位于蘭桂坊西南，云仙街與德基里街之間。卞店閘街位于蘭桂坊的北面，德基里街由南向東環(huán)繞著蘭桂坊。蘭桂坊的東南面是惠靈頓廣場，這里有1935家餐館和其他商店和建筑。

蘭桂坊酒店

蘭桂坊酒店（九如坊）位于香港中區(qū)九五坊3號，擁有世界旅游大獎“亞洲及太平洋領(lǐng)先的精品酒店”稱號。2017年榮獲世界豪華酒店獎豪華精品酒店稱號，2019年榮獲Hayte   Grandeur   Global 3356 Excellence 3356 awarder最佳精品酒店獎。

加利福尼亞餐廳

1983年，創(chuàng)始人盛智文在香港一個傳統(tǒng)的濕貨市場附近開設(shè)了加州店（Cafonia）餐廳， 是蘭桂坊第一家兼具酒吧功能的餐廳。盛智文說，這個名字是希望這個地方能有和加州一樣的融合。盡管以前蘭桂坊街上有一些酒吧和夜總會，但盛智文堅持認為那是“加利福尼亞” 奠定了蘭桂坊的風格：能吃能喝能聽音樂能聊天互不干擾。

砵典乍街

卞店閘街又稱石板街，是當?shù)厝私?jīng)常光顧的地方，在這里人們可以買到各種各樣的衣服和裝飾品。街道上的舊攤位經(jīng)常被用作拍攝網(wǎng)絡名人照片的背景。

1842年，香港首任總督薄殿扎（Henry   Pottinger）受委托繪制香港地籍圖。受島嶼地形自然地理條件的影響，皇后 s路最初是沿著海岸線修建的（Queen'S   steet）它成了連接各地的要道，其曲折的線條記錄了海岸線最初的位置。英國人占領(lǐng)了海港中央的一個高地，建造了一些殖民地最重要的公共建筑，比如政府、教堂、郵局和兵營等。雖然這些建筑已經(jīng)被拆除了幾次，但它們的土地使用位置并沒有改變。在高地西側(cè)的一片開闊的坡地上，最早的聚居地，也就是中央?yún)^(qū)，初具規(guī)模。這個地區(qū)被分割成小塊出租，與皇后區(qū)相連s路旁邊有一條石頭街。這條爬石路后來以第一任總督的名字命名為波廷查街是香港早期典型的石階街，也是格林街等其他爬石路建設(shè)的范例。

 德己立街

德基里街是港英初年開放并命名的16條街道之一1845年的香港街道地圖中有記載，有香港駐軍總司令和第一副總督（Lieutenant   Governor）德忌笠少將（Main   general  G.C. D'Aguilar, 1784–1855）為名。起初，街上只有一條石板路，沒有車輛來往。街名起初中譯“德記拉街”，以二十世紀命名“德忌笠街”1963年，它被刊登為“德己立街”德吉利街每年都會舉辦蘭桂坊嘉年華和蘭桂坊音樂啤酒節(jié)，這里會有各種啤酒和食物，還有各種游戲攤位和街頭表演。

1935餐廳

1935餐廳位于中國中環(huán)威靈頓廣場M88號19樓是一家有創(chuàng)意的川菜館，主要賣川菜、廣東和上海的招牌中餐。1935年餐廳的名字取自業(yè)主的出生年份的祖母餐廳兩面墻的裝飾采用了中國古代窗框的設(shè)計透過餐廳的落地窗，你可以欣賞到中環(huán)半山的景色。

c  夜總會

C club位于加州 大廈地下室，是香港首家引入RB舞曲的夜店。這家店最大的特點就是既休閑又動感，裝修是紅色的、黑色為原色，風格以華麗休閑取勝。每位客人都有陽臺沙發(fā)可以坐如果你在舞池里跳累了，你可以在陽臺上休息和聊天。

Faye酒吧

法耶酒吧位于香港著名派對區(qū)蘭桂坊的中心地帶這是一個受歡迎的夜生活場所。這個屋頂酒吧位于加州大廈的26層（樓下是酒吧的室內(nèi)區(qū)域），其名字來源于北歐神話中的女神。店內(nèi)醒目的霓虹燈招牌讓酒吧既現(xiàn)代又復古。

五十年代”餐廳

五十年代”是一家位于德吉利街34 ~ 36號四樓的小餐館，這里招牌醒目，入口狹窄。這家餐廳以懷舊為主60米的餐廳擺滿了桌椅，墻壁和扶手椅都是老黃的。餐廳的主題是舊年的星星，深色的天花板和地板方便吸引顧客 注意照片和簽名墻。五十年代”我們的老板是中國人，我們的顧客大多是中國人。

成都蘭桂坊

成都人給盛智文留下了深刻的印象悠閑的個性和樂觀的生活態(tài)度盛智文認為像成都這樣的內(nèi)地二線城市有巨大的娛樂消費潛力，所以成都成為在內(nèi)地開設(shè)蘭桂坊的首選。成都蘭桂坊位于成都核心商業(yè)區(qū)太古里、IFS和香格里拉酒店之間的黃金腹地，總面積4.3萬平方米，總投資4億—5億元。成都蘭桂坊2010年7月開業(yè)，項目匯聚全球美食、時尚酒吧和世界級時尚娛樂品牌已經(jīng)成為成都的城市地標時尚娛樂和夜生活。2020年，項目升級，盛智文結(jié)合當?shù)孛窬咏ㄖL格，將其打造為融合中西文化的文化旅游商業(yè)新地標。

觀瀾湖·蘭桂坊·海口

海口蘭桂坊于2013年底竣工，總面積24萬平方米，總投資20億元。觀瀾湖·蘭桂坊·海口項目是觀瀾湖和蘭桂坊的首次整合， 也是兩個香港品牌聯(lián)手進軍內(nèi)地市場的典型。 該項目引進了200多個不同的品牌，還與華誼兄弟合作在海口觀瀾湖建立了馮小剛電影公社，并以馮小剛 s作品如《一九四二》《唐山大地震》。

海雅蘭桂坊

深圳海雅集團和香港孔蘭葵芳兩大消費集團攜手打造大灣區(qū)核心區(qū)的全新地標，旨在打造新一代生活方式和娛樂中心。2023年3月，香港葵芳集團與深圳海雅集團正式簽署戰(zhàn)略合同，雙方在中山海雅繽紛城深圳海雅繽紛城二期達成合作。 中山海雅將于2023年底開業(yè)，擁有58萬平米的大型購物中心和生活綜合體，包括米芝蓮星級餐廳和酒吧、國際酒店和世界級零售、娛樂、文化和休閑體驗。同時，它還將建造超過1.5萬平方米的海雅文化藝術(shù)中心。

蘭桂坊將慶祝圣誕節(jié)、萬圣節(jié)、蘭桂坊節(jié)、美食節(jié)等節(jié)日， 還會舉辦一年一度的蘭桂坊嘉年華和蘭桂坊音樂啤酒節(jié)。 嘉年華的街道上有80多個攤位，包括各種各樣的美食美酒和各種游戲攤位。街頭表演一直是蘭桂坊嘉年華的重頭戲，有來自世界各地的專業(yè)表演，包括巴西桑巴舞、空中舞蹈、非洲敲擊樂、歐洲狂歡節(jié)上的街頭表演，以及法國雜耍和氣球扭結(jié)。香港“蘭桂坊音樂啤酒節(jié)”除了啤酒和美食，活動還加強了音樂表演的元素，吸引了大量國內(nèi)外游客參與。在蘭桂坊啤酒音樂節(jié)，有70家餐廳和酒吧提供不同品牌的啤酒和國際美食，現(xiàn)場還有80多場游戲和表演。游客可以享受國際美食，最低花費30元。

莫妮卡，1978年·Marielle夫人在蘭桂坊開了一家時尚珠寶店“型號BORSELLI NA”這家時尚珠寶店的開業(yè)，讓蘭桂坊開始被改造，到處都是充滿歐陸風情的酒吧和迪廳，刻薄巷也逐漸成為這座城市的文化特區(qū)。

1983年，創(chuàng)始人盛智文在香港的一個花攤和一個傳統(tǒng)的濕貨市場附近開設(shè)了加州店（Cafonia）因此，蘭桂坊逐漸成為香港內(nèi)外著名的文化娛樂街。

2010年，蘭桂坊正式進入內(nèi)地，在成都開設(shè)了內(nèi)地第一家蘭桂坊，內(nèi)地包括重慶、青島、無錫、寧波和海口等幾個城市開設(shè)了更多的蘭桂坊。成都蘭桂坊2010年7月開業(yè)，項目匯聚全球美食、時尚酒吧和世界級時尚娛樂品牌已經(jīng)成為成都的城市地標時尚娛樂和夜生活。2020年，項目將升級為結(jié)合當?shù)孛窬咏ㄖL格，融合中西文化，打造文化旅游商業(yè)新地標。

海口蘭桂坊2013年底竣工，觀瀾湖·蘭桂坊·海口項目是觀瀾湖與蘭桂坊的首次整合，也是兩個香港品牌聯(lián)手進軍內(nèi)地市場的典型。

2023年3月，香港葵芳集團與深圳海雅集團正式簽署戰(zhàn)略簽約，打造核心區(qū)全新地標。

2008年，蘭桂坊酒店榮獲第四屆中國酒店星光獎——中國最佳設(shè)計精品酒店（最佳 設(shè)計 精品 酒店 中國）獎。

2017年，蘭桂坊酒店榮獲世界豪華酒店獎豪華精品酒店稱號。

2018年，蘭桂坊榮獲香港零售科技創(chuàng)新獎（Retail   Innovation   Advance）

2019年，蘭桂坊酒店被Hayte   Grandeur   Global 3356 Excellence 3356 awarder授予最佳精品酒店獎。

2022年，Tripadvisor旅行者選擇了蘭桂坊的Veda餐廳·至尊獎。